Manju ki rasoi

सुजी तवा पिज्जा रेसिपी बनाए   सूजी तवा पिज्जा रेसिपी: बिना मैदा और बिना ओवन के 10 मिनट में बनाएं मार्केट जैसा चीज़ी पिज्जा ​पिज्जा का नाम सुनते ही बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के मुंह में पानी आ जाता है। जब भी हल्की भूख लगी हो या वीकेंड पर कुछ मजेदार खाने का मन करे, तो पिज्जा सबसे पहली पसंद होता है। लेकिन अक्सर मैदा और ओवन की वजह से लोग इसे रोज खाने से परहेज करते हैं। ​यदि आप सेहत से समझौता किए बिना घर पर ही बेकरी जैसा टेस्टी और चीज़ी पिज्जा बनाना चाहते हैं, तो 'मंजू रसोई' (Manju Ki Rasoi) की यह खास रेसिपी आपके लिए ही है। आज हम बनाएंगे सूजी से बना तवा पिज्जा, जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि सेहतमंद और बेहद आसान भी है। ​सूजी तवा पिज्जा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री ​इस रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि इसके लिए आपको किसी महंगे ओवन या बाजार के ईस्ट (Yeast) की जरूरत नहीं है। घर की रसोई में मौजूद चीजों से ही यह आसानी से बनकर तैयार हो जाता है। ​ पिज्जा बेस बनाने के लिए: ​सूजी (रवा) – 1 कप ​ताजा दही – ½ कप ​पानी – आवश्यकतानुसार ​बेकिंग सोडा या इनो – ¼ छोटी चम्मच ​नमक – स्वादानुस...

वेजिटेबल मैगी बनाना सीखें   स्पेशल वेजिटेबल मैगी रेसिपी (Vegetable Maggi Recipe in Hindi) ​नमस्कार दोस्तों! मंजू की रसोई में आपका स्वागत है। ​मैगी एक ऐसी डिश है जो बच्चे हो या बड़े, सभी की ऑल-टाइम फेवरेट होती है। जब भी हल्की भूख लगी हो या शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा और झटपट खाने का मन हो, तो सबसे पहले दिमाग में मैगी का ही ख्याल आता है। ​वैसे तो मैगी 2 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है, लेकिन अगर इसमें ताज़ी सब्जियां और थोड़ा सा देशी तड़का मिला दिया जाए, तो इसका स्वाद और पोषण दोनों दोगुना हो जाते हैं। आज हम बनाएंगे 'मसाला वेजिटेबल मैगी' , जो स्वाद में एकदम लाजवाब और बनाने में बहुत आसान है। ​तैयारी का समय ​ तैयारी का समय: 5 मिनट ​ पकाने का समय: 7-8 मिनट ​ कुल समय: 12-13 मिनट ​ कितने लोगों के लिए: 2 लोग ​आवश्यक सामग्री (Ingredients) ​ मैगी नूडल्स: 2 पैकेट ​ मैगी टेस्टमेकर (मसाला): 2 पैकेट ​ पानी: 3 कप ​ मक्खन (Butter) या तेल: 1 बड़ा चम्मच ​ प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ) ​ टमाटर: 1 (बारीक कटा हुआ) ​ शिमला मिर्च: 1/2 (बारीक कटी हुई) ​ हरी मटर: 2-3 बड़े चम्मच...