Manju ki rasoi

 चावल की खिचड़ी कैसे बनाएं Rice ki khichdi चावल की खिचड़ी बनाने की सामग्री Meterial for chawal ki khichdi Chawal ki khichdi recipe banane ki vidhi चावल की खिचड़ी बनाने की विधि चावल की खिचड़ी किस दिन खाना अच्छा है। खिचड़ी खाओ रोग भगाओ। चावल की खिचड़ी बनाने की सामग्री, चावल 200 ग्राम मसूर मूंग दाल 200 ग्राम हल्दी पाउडर एक बड़ा चम्मच जीरा गोलकी पाउडर एक चम्मच। नमक स्वादानुसार बारीक कटा पालक 200 ग्राम गर्म मसाला एक चम्मच। हरा मटर 100 ग्राम Suji ka halwa  कैसे बनाएं। चावल दाल की खिचड़ी बनाने की विधि, chawal dal ki khichdi recipe banane ki vidhi एक लीटर पानी को प्रेसर कूकर में या जिस बर्तन में  बनाना है उसमें गर्म करने को चढ़ाएं। जब पानी खौलने लगे तब उसमें चावल और दाल को अच्छी तरह धोकर डाल दें। उसमें आवश्यकता के अनुसार हल्दी, नमक, जीरा गोलकी का पाउडर मिला दें। फिर पांच मिनट बाद पालक और मटर भी मिल दें। पानी की मात्रा देख लें। फिर ढक्कन लगाकर दो सीटी लगा दें। फिर ढक्कन खोलकर गर्म मसाला डालकर जीरा से तड़का ( छौक ) लगा दें। पापड़ चटनी ,दही, घी के साथ खाएं। मजा आ जायेगा। नोट -- शनिवार को खिचड़ी अ

Suji ka halwa      सुजी का हलवा बनाने की सामग्री सुजी चीनी घी पानी इलाइची

सुजी का हलवा बनाने की सामग्री   यह भी पढ़ें Suji ka halwa सूजी का हलवा कैसे बनाएं ? Table of contents सूजी का हलवा बनाने की सामग्री  सूजी  का हलवा बनाने की सामग्री सूजी का हलवा बनाने की विधि सूजी का हलवा परोसना सूजी का हलवा भारत का प्रसिद्ध व्यंजन है। हमें याद है बचपन में जब नाना जी आते थे तो मां झटपट सूजी का गरमागरम हलवा और नमकीन परोस देती थी।  शहर हो या गांव, आज भी आपको घर घर में सूजी का हलवा बनाने की सामग्री  सहजता से मिल जाएगी। तो आइए , सूजी का हलवा बनाने की सामग्री और विधि का विस्तार से जानकारी प्राप्त करें।          सूजी का हलवा बनाने की सामग्री< dtt/span> style="color: #ff00fe;">    सूजी --250 ग्राम     चीनी --150 ग्राम     घी ---200 ग्राम    पीला फूड कलर --- दो चुटकी   छोटी इलायची पाउडर -- दो चुटकी   काजू -- सात - आठ बारीकी से कटी हुई।   बादाम -- सात - आठ बारीकी से कटी हुई।   पिस्ता -- 10 बारीक कटी हुई।   किसमिस -- दो की स्पून।   केवड़ा वाटर -- एक टी स्पून।   सूजी का हलवा बनाने की विधि सूजी का हलवा बनाने का आरंभ करते हैं। सबसे पहले एक कड़ाही अथवा पैन में सूज